Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kokt reinsdyrkjøtt




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
500grtørket kjøtt av rein
2,5litervann
150grflesk, lettsaltet
0,5stkkålrot
4stkgulrøtter
250grgule erter
vann
1dashsalt
0,25tspepper


Annonse


Næringsdeklarasjon for Kokt reinsdyrkjøtt med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier52,33507,11Kcal
Protein4,7946,42gram
Karbohydrat4,0439,15gram
Kostfiber1,1711,34gram
Fett1,6315,80gram
Mettet fett0,595,72gram
Salt0,726,96gram
Pris på oppskriftenKr 3,96Kr 38,37Kroner
Hele oppskriften veier3 876 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bløt ertene over natten
Vann ut kjøttet i noen timer. Skjær det i passe store stykker. Flesket skjæres i strimler. Sett kjøttet over i kaldt vann, kok opp og skum av, ha i flesket og la det koke ved svak varme til kjøttet er mørt.
Ertene kokes i nytt vann i ca 1,5 timer.
Skrell og skyll grønnsakene.
La grønnsakene koke med kjøttet de siste 20 minuttene. Tas opp og anrettes på fat med grønnsaker, kjøtt og flesk. Ha karften over på ertene og server som suppe ved siden av.
Poteter og flatbrød hører til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 2911)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kjøtt, buljong og margbein.Kjøtt, buljong og margbein.
Denne retten har 44,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reinsdyrkaker i viltsaus.Reinsdyrkaker i viltsaus.
Denne retten har 146,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reinsdyr surstek.Reinsdyr surstek.
Denne retten har 99,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Surstek av rein.Surstek av rein.
Denne retten har 79,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.