Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kokt skorsonnerrot




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgskorsonnerrøtter
3stksitroner
Lettsaltet vann

Saus:

1ssvineddik
4ssvann
5stkpepperkorn, grovknuste
3stkeggeplommer
200grsmør
Litt sitronsaft
Kajenne


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Melk
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Kokt skorsonnerrot med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier153,45612,84Kcal
Protein2,8611,42gram
Karbohydrat7,1128,40gram
Kostfiber5,0820,29gram
Fett11,4945,89gram
Mettet fett6,8927,52gram
Salt0,180,70gram
Pris på oppskriftenKr 3,82Kr 15,26Kroner
Hele oppskriften veier1 598 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Press sitronene i en bolle med litt vann. Vask og skrell røttene og ha de i bollen med en gang. Kok opp eddik, vann og pepper. La det koke inn til 1/3 del. Sil kraften og ha den tilbake i gryten.
Smelt smøret. Pisk eggeplommene inn i sausen og og varm forsiktig opp til den begynner å tykne. Rør inn smøret. Smak til med sitronsaft og kajenne. Sausen skal være tykk, blank og luftig. Kok opp lettsaltet vann og ha i røttene. Kok i ca 10-15 minutter til de er møre. Tas opp med hullsleiv og server med sausen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 3858)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grønnsaker i karrisaus.Grønnsaker i karrisaus.
Denne retten har 54,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarmarmelade.Gresskarmarmelade.
Denne retten har 122,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakfat med gode sauser.Grønnsakfat med gode sauser.
Denne retten har 60,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Joika tradisjonell..Joika tradisjonell..
Denne retten har 124,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Restelapskaus.Restelapskaus.
Denne retten har 72,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bollefrikasse.Bollefrikasse.
Denne retten har 96,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttbollesuppe.Kjøttbollesuppe.
Denne retten har 112,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ratatouille 6.Ratatouille 6.
Denne retten har 22,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint grønnsaksstuing.Lettvint grønnsaksstuing.
Denne retten har 58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarian siomai.Vegetarian siomai.
Denne retten har 128,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.