Skrell og mal alle potetene. Kutt bacon i små terninger som tilsettes potetet massen.
Bland så i alt det andre til en passe konsistens. Kok opp vann med ca 1,5 ts salt pr liter vann. Lag boller med fuktet hånd og ha de i kjelen.
Kok opp og la trekke i ca 1 time. Evt ta opp en komle og prøv om den er gjennomkokt.
Pølser, stekt flesk og kokt kålrot serveres til komlene.