Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Krabbe- og blåskjellsalat



Krabbe- og blåskjellsalat oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
En salat med krabbe, blåskjell og melon passer utmerket til lunsj eller lett middag. Her er den servert med en hjemmelaget dressing og brød.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stkkrabbeskall, fylt
0,5kgblåskjell
1stkmelon, kantaloupe ol.
1stkhjertesalat

Dressing

1stklime
1stkchili, rød
1stkvårløk
1dlmajones
1dlyoghurt, naturell
1ssfrisk persille
1knivsoddkajennepepper

Tilbehør

brød, grovt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Bløtdyr
Egg
Melk
Skalldyr
Spor-av-skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Krabbe- og blåskjellsalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier82,19415,19Kcal
Protein4,9625,06gram
Karbohydrat5,2526,52gram
Kostfiber0,743,74gram
Fett4,4322,38gram
Mettet fett0,472,37gram
Salt0,371,86gram
Pris på oppskriftenKr 6,44Kr 32,53Kroner
Hele oppskriften veier2 021 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ta krabbekjøttet ut av skallet.
Kontroller at blåskjellene er tett lukket eller lukker seg når du kakker på dem. Kast åpne skjell eller skjell som ikke lukker seg.
Damp blåskjellene i tørr kasserolle under lokk på sterk varme i ca. 3 minutter, til de åpner seg.
Ta ut skjellmaten og avkjøl litt.
Del melonen i to, skrap ut frøene, skrell den og skjær fruktkjøttet i tynne båter eller skjær ut med et kulejern om du har. Strimle hjertesalaten og legg på et serveringsfat med krabbekjøtt, blåskjell og melon over.

Dressing
Riv skall og press saften av lime.
Finhakk chili og skjær vårløk i tynne skiver.
Rør sammen limeskall, limesaft, chili, vårløk, majones, yoghurt, hakket persille og kajennepepper.
Server salaten med dressingen og brød ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32268)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Krabbe- og blåskjellsalat.Krabbe- og blåskjellsalat.
Denne retten har 82,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med krabbe.Salat med krabbe.
Denne retten har 89,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbe med ris.Krabbe med ris.
Denne retten har 177,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastasalat med krabbe.Pastasalat med krabbe.
Denne retten har 189,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat.Krabbesalat.
Denne retten har 175,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropisk krabbesalat.Tropisk krabbesalat.
Denne retten har 82,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat 2.Krabbesalat 2.
Denne retten har 68,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat nicoise med kongekrabbe.Salat nicoise med kongekrabbe.
Denne retten har 79,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.