Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kraftig elggryte




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kggrytekjøtt
Ca 2,5stkløk
2ssolivenolje
1sspaprikapulver
0,5tskarve, malt
1tsmerian
5dlbuljong eller vann
1tssalt
1feddhvitløk
1stksitron, skallet
2sstomatpuré
8stkskrelte poteter


Annonse


Næringsdeklarasjon for Kraftig elggryte med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier73,15352,27Kcal
Protein8,5341,08gram
Karbohydrat6,3230,44gram
Kostfiber0,984,72gram
Fett1,316,31gram
Mettet fett0,251,20gram
Salt0,482,32gram
Pris på oppskriftenKr 10,03Kr 48,30Kroner
Hele oppskriften veier2 889 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet i 2-3 cm store biter. Skrell og hakk løken grovt. Fres den i olivenolje i en gryte. Strø over krydderet og ha i kjøttet, som får frese med en kort stund. Hell på buljong slik at det akkurat dekker kjøttet. Ha i saltet.

Kok på svak varme under lokk i ca 1 time. Press i hvitløken. Ha i revet eller finstrimlet sitronskall, tomatpuré og skiver av potet. Spe med mer buljong. Kok gryten ytterligere 30 minutter.

Server den kraftige elggryten med en salat og et glass rødvin. Brød er også godt tilbehør.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9952)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Jegergryte med kantareller.Jegergryte med kantareller.
Denne retten har 63,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet elggryte.Kremet elggryte.
Denne retten har 106,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elghakk 2.Elghakk 2.
Denne retten har 77,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elggryte.Elggryte.
Denne retten har 116,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødvinsgryte av elg.Rødvinsgryte av elg.
Denne retten har 96,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elggulasj 2.Elggulasj 2.
Denne retten har 67,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skogsgryte.Skogsgryte.
Denne retten har 77,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ternet elgkjøtt med Pommes Noisettes.Ternet elgkjøtt med Pommes Noisettes.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.