Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Krydderurt-saus




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4blad(er)merianskudd
4kvist(er)timiankvaster
1bunt(er)kjørvel
2 skudd fransk estragon
2stksjalottløk
4stkhvite pepperkorn
3dllys hønsebuljong
25grsmør
15grhvetemel
presset sitronsaft
1dashsalt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Krydderurt-saus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier68,2290,66Kcal
Protein1,792,38gram
Karbohydrat4,916,53gram
Kostfiber1,632,17gram
Fett4,245,63gram
Mettet fett2,563,40gram
Salt0,710,95gram
Pris på oppskriftenKr 9,86Kr 13,10Kroner
Hele oppskriften veier532 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell løken, støt den sammen med pepperkorn, merian, timian, stilker av kjørvel og estragon (legg bladene til side). Småkok kraft og krydderurter i 15 min. Lag en jevning av smør og mel og spe med kraften litt etter litt, småkok i 10 min., rør hele tiden. Sett kasserollen til side og rør i finhakkede kjørvel- og estragonblader. Smak til med sitronsaft og salt.

Spesielt godt til grillet kylling og kalvekjøtt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7356)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.