Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Krydra kikertragu




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2ssolivenolje
2stk storløkar, skrelte og finhakka
2feddhvitløk, knuste
2,5cmingefær, fersk finreven
0,5tsgurkemeie
1tsgaram masala
2stktomatar, flådde
1stkgrøn chili, reinska og skoren i skiver
2stklaurbærblad
2boks(er)hermetiske kikerter, eller 200 g tørka, blautlagde og kokte
salt og nykverna svart pepar
0,5stksitron
4sshakka fersk koriander


Annonse


Næringsdeklarasjon for Krydra kikertragu med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier101,31373,77Kcal
Protein4,5616,82gram
Karbohydrat12,7447,00gram
Kostfiber3,5012,91gram
Fett2,7910,29gram
Mettet fett0,391,44gram
Salt0,521,93gram
Pris på oppskriftenKr 4,05Kr 14,94Kroner
Hele oppskriften veier1 476 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Varm oljen i en stor kjele, ha i løken og la han surre under lokk i 5 minutt.
Ha i kvitløk og ingefær, rør godt og la alt surre vidare under lokk i 5 minutt.Ha i gurkemeie og rør ein augneblink eller to, før du har i garam masala, tomatar, chili, laurbærblad, og kikerter, saman med 150 ml av kikertvæska (eller vatn).
Set på lokk og la blandinga trekkje i om lag 30 minutt, til væskemengda er redusert og kikertene badar i puré. Smak til med salt og pepar og skjerp med litt sitronsaft.
Dryss med fersk koriander og server retten rykande varm.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat og Mer
(Intern: 2261)
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Indisk curry med kikerter og spinat.Indisk curry med kikerter og spinat.
Denne retten har 101,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Afrikansk gryte.Afrikansk gryte.
Denne retten har 49,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.