Ha margarin eller smør i en kjele og smelt det. Tilsett spisskummenfrø. Ha i knust chili og fres under omrøring i ca ½ minutt.

Tilsett løken og stek i 2 minutter. Ha i kålen og revet gulrot og la alt steke i ca 5 minutter, eller til kålen er myk.

Smak til med salt og sitronsaft til slutt. Ha retten i en varm bolle og server med en gang.