1 porsjon gir ca 2 brød

Smelt smør, ha i vann og rør ut gjæren. Rør inn melet og deretter krydder, salt og sukker. Arbeid deigen til den slipper bollen. Ha den opp på bakebordet og del den i 2 deler som formes til brød. Disse has i 2 smurte brødformer og settes til heving. Skal bli dobbelt så store.

Pensles med vann og stekes ved 200 grader. Sjekk med bakepinne når de er passelig stekt. Skal være lett brune.
Avkjøl i under handkle.