Søk etter andre oppskrifter!
Krydrete potetbåter (Ratata Talasani)
Lett
3 poeng
2246 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 101,30 | Kcal |
| Protein | 1,70 | gram |
| Fett | 3,59 | gram |
| Karbohydrater | 14,89 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Matoppskrift.no |
| Innlagt: | 27.12.2002 |
| Diett/allergi: | Veganer |
| Land: | India |
| Nasjonal/tradisjonsrett | |
Fremgangsmåte:
Denne potetretten er en spesialitet fra vestkysten av India.
Varm oljen i en kadai eller wok. Tilsett hvitløk og rør i ca 30 minutter. Ha i potetbåtene og rør rundt til de er blanke. Tilsett salt og chili og rør godt rundt.
Tilsett litt vann og la det trekke på svak varme til potetene er slik du vil ha dem. Serveres rykende varmt med roti, eller som et smakfullt alternativ til pommes frites.
Varm oljen i en kadai eller wok. Tilsett hvitløk og rør i ca 30 minutter. Ha i potetbåtene og rør rundt til de er blanke. Tilsett salt og chili og rør godt rundt.
Tilsett litt vann og la det trekke på svak varme til potetene er slik du vil ha dem. Serveres rykende varmt med roti, eller som et smakfullt alternativ til pommes frites.
Del på Facebook
Del på TwitterSett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.