Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 12
stk
Bland alt det tørre. Løs gjæren opp i væsken (ca. 37°C) (tørrgjær kan tilsettes direkte i melblandingen). Bland alle ingrediensene sammen og la mikseren gå i 2-3 minutter.
Ha godt med olje på hendene og trill ut (mellom hendene) avlange, runde kurvert rundstykker. Heves i 20-30 minutter på et lunt sted.
Pensle med egg eller vann og strø litt revet ost over. Stekes i 12-14 minutter v/220°C.
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.