Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kveite på asiatisk vis



Kveite på asiatisk vis oppskrift.
Fotograf: Audun Aagre
Kveite i en spennende asiatisk kombinasjon med chili, ingefær og sitrongress. En smaksrik suppe til vennebesøk eller en god helgemiddag for familien.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1tskorianderfrø
600grkveitefilet, uten skinn og bein
1stksitrongress
1stklimeblad
2tsingefær, frisk
0,5tschili, rød
2stksjalottløk
2feddhvitløk
2ssmaisolje
3dlfiskekraft
2dlkokosmelk
1stklime
1sscurry madras, mild
2stkgulrot
12stksmåløk
1stksellerirot
koriander, frisk


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Selleri


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Kveite på asiatisk vis med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier71,71418,55Kcal
Protein5,4631,87gram
Karbohydrat2,9116,98gram
Kostfiber1,528,87gram
Fett3,9122,82gram
Mettet fett1,458,46gram
Salt0,110,62gram
Pris på oppskriftenKr 8,85Kr 51,65Kroner
Hele oppskriften veier2 335 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Knus koriander, sitrongress og limeblad i en morter. Riv frisk ingefær. Fjern kjernen i chilien før du finhakker den. Finhakk sjalottløk og hvitløk.
Varm oljen og ha i koriander, ingefær, chili, sitrongress, limeblad sammen med sjalottløk og hvitløk. Fres alt i ca. 5 minutter uten at det blir brunt. Ha på fiskekraft og kokosmelk og smak til med limejuice og curry madras. Sil suppen over i en gryte og kok opp.
Kutt gulrot, småløk og sellerirot i biter. Ha grønnsakene i suppen og småkok til de er møre.
Skjær kveiten i biter.
Ha fisken i de siste 3- 4 minuttene. Du kan eventuelt brune fisken i en stekepanne og tilsette bitene ved servering

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29140)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kveitesuppe 2.Kveitesuppe 2.
Denne retten har 45,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordskokksuppe med pepperstekt kveite.Jordskokksuppe med pepperstekt kveite.
Denne retten har 76,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite på asiatisk vis.Kveite på asiatisk vis.
Denne retten har 71,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite hot pot.Kveite hot pot.
Denne retten har 92,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.