Fremgangsmåte:
Stek kyllingfiletene i litt olje i en middels varm panne i ca. 4 minutter på hver side. La filetene hvile eller bli avkjølt før de skjæres i skiver.
Del avokadoene i to, fjern skallet og skjær de halve avokadoene i skiver. Legg skivene på et fat. Skjær mozzarella og tomater i skiver og legg taksteinslagt på fatet. Skjær rødløk i tynne skiver og legg på toppen. Server med friske basilikumtopper.
Bland sammen ingrediensene til dressingen og server ved siden av salaten sammen med matyoghurt og wasabinøtter som gir mye smak til salaten.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.