Fremgangsmåte:
Skjær laksen i terninger på ca 2 cm.
Bland sammen ingrediensene til marinaden og hell denne over lakseterningene.
Vend terningene inn i marinaden, dekk med folie og la stå i kjøleskap minst 1 time.
Rens aspargesen og del hver av dem i 4 biter.
Lag marinaden og legg aspargesbitene i marinaden.
Dekk med folie og la aspargesen marinere 1 time i kjøleskap.
Grill asparges og laks på god varm grillpanne i 3 – 4 minutter.
Server med loff og øl eller hvitvin.
Tips
Kokt jasminris kan også brukes som tilbehør.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.