Gå til forsiden av matoppskrift.no

Laks på grillen med mangosaus



En rask lakseoppskrift med en nydelig saus.

Laks på grillen med mangosaus oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stk filetlakseskiver eller fileter
1ssmatolje
1dashsalt og pepper

Mangosaus:

1stkmango, moden
1stkpasjonsfrukt
3sskonjakk eller appelsinsaus
2dlhønsebuljong
1dlkremfløte
1tssukker
1dashsalt og kvernet pepper
4porsjon(er)ris


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Laks på grillen med mangosaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier189,00372,14Kcal
Protein3,306,50gram
Karbohydrat26,2651,71gram
Kostfiber0,631,24gram
Fett6,6813,15gram
Mettet fett3,256,40gram
Alkohol1,34 %
Salt0,470,92gram
Pris på oppskriftenKr 5,33Kr 10,49Kroner
Hele oppskriften veier788 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Denne retten kan både grilles på spyd og stekes i stekepanna.

Kok risen.

Kutt laksen i store terninger
Tres på grillspyd som er oljet på forhånd. Grilles raskt på grill.

Alternativ stekepanne
Stek laksen i stekepanna til den er gjennomstekt. Ca 4-5 min på hver side eller kortere om den er i terninger.

Mangosaus:
Skrell mangoen og del i småbiter. Del pasjonsfrukten og skrap ut fruktkjøttet. Ha alt i en kjele sammen konjakk/appelsinjus. La det småkoke til fruktkjøttet er mykt. Ha i buljong og kremfløte og la det småkoke noen minutter til. Kjør sausen i en hurtigmikser. Sil sausen og smak den til.

Server med ris og saus

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33131)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sjømat på grill.
Sjømat på grill

Denne retten har 127,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks Souvlaki med Gresk salat.
Laks Souvlaki med Gresk salat

Denne retten har 157,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Duftende laksepakke.
Duftende laksepakke

Denne retten har 137,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pestogrillet laks med grillet potetspyd og spekeskinke.
Pestogrillet laks med grillet potetspyd og spekeskinke

Denne retten har 169,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks.
Grillspyd med laks

Denne retten har 125,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyakimarinert laks med kålsalat og chilimajones.
Teriyakimarinert laks med kålsalat og chilimajones

Denne retten har 142,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks “San Jeok” (Grillspyd med laks).
Laks “San Jeok” (Grillspyd med laks)

Denne retten har 84,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig lakseburger med tzatziki.
Saftig lakseburger med tzatziki

Denne retten har 148,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kryddergrillet laksefilet.
Kryddergrillet laksefilet

Denne retten har 125,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt.
Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt

Denne retten har 115,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksepakke i folie.
Laksepakke i folie

Denne retten har 112,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med honning og sesamfrø.
Grillet laksefilet med honning og sesamfrø

Denne retten har 286,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyakimarinert laks.
Teriyakimarinert laks

Denne retten har 142,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepper- og hvitløksmarinert laks.
Pepper- og hvitløksmarinert laks

Denne retten har 256,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med rosepepper.
Grillet laks med rosepepper

Denne retten har 156,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.