Gå til forsiden av matoppskrift.no

Laks på grillen med mangosaus


En rask lakseoppskrift med en nydelig saus.

Bilde av Laks på grillen med mangosaus.

Fotograf: Rosemarie Pettersen

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
4stk filetlakseskiver eller fileter
1ssmatolje
1dashsalt og pepper

Mangosaus:

1stkmango, moden
1stkpasjonsfrukt
3sskonjakk eller appelsinsaus
2dlhønsebuljong
1dlkremfløte
1tssukker
1dashsalt og kvernet pepper
4porsjon(er)ris


Kalorier og næringsinnhold i Laks på grillen med mangosaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier189,00372,14Kcal
Protein3,306,50gram
Karbohydrat26,2651,71gram
Kostfiber0,631,24gram
Fett6,6813,15gram
Mettet fett3,256,40gram
Alkohol1,34 %
Salt0,470,92gram
Pris på oppskriftenKr 5,33Kr 10,49Kroner
Hele oppskriften veier788 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Denne retten kan både grilles på spyd og stekes i stekepanna.

Kok risen.

Kutt laksen i store terninger
Tres på grillspyd som er oljet på forhånd. Grilles raskt på grill.

Alternativ stekepanne
Stek laksen i stekepanna til den er gjennomstekt. Ca 4-5 min på hver side eller kortere om den er i terninger.

Mangosaus:
Skrell mangoen og del i småbiter. Del pasjonsfrukten og skrap ut fruktkjøttet. Ha alt i en kjele sammen konjakk/appelsinjus. La det småkoke til fruktkjøttet er mykt. Ha i buljong og kremfløte og la det småkoke noen minutter til. Kjør sausen i en hurtigmikser. Sil sausen og smak den til.

Server med ris og saus

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33131)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet laks og asparges med tandoorikrydder.
Grillet laks og asparges med tandoorikrydder
Denne retten har 129,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig lakseburger med tzatziki.
Saftig lakseburger med tzatziki
Denne retten har 148,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet tandoorilaks med raita og naanbrød.
Grillet tandoorilaks med raita og naanbrød
Denne retten har 170,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt.
Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt
Denne retten har 115,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens sesamlaks.
Marit Bjørgens sesamlaks
Denne retten har 206,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med mangosalsa.
Grillet laks med mangosalsa
Denne retten har 184,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glaserte laksespyd.
Glaserte laksespyd
Denne retten har 220,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lettgravet laks med dillstuede poteter og sennepssaus.
Grillet lettgravet laks med dillstuede poteter og sennepssaus
Denne retten har 147,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med honning og sesamfrø.
Grillet laksefilet med honning og sesamfrø
Denne retten har 286,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koreanske laksespyd.
Koreanske laksespyd
Denne retten har 169,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet-chili-marinerte fiskespyd med wokgrønnsaker.
Sweet-chili-marinerte fiskespyd med wokgrønnsaker
Denne retten har 143,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk laks på grillspyd.
Norsk laks på grillspyd
Denne retten har 153,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikansk laks med guacamole.
Meksikansk laks med guacamole
Denne retten har 167,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks Souvlaki med Gresk salat.
Laks Souvlaki med Gresk salat
Denne retten har 157,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Mine andre populære oppskrifter

Les mer om Amerikanske vafler hos oss.
Amerikanske vafler
Les mer om Lutefisk hos oss.
Lutefisk
Les mer om Fløtesaus til kalkun hos oss.
Fløtesaus til kalkun

Nyttige undersider og søk

Nye fest og selskapssider....Les mer...
Studentmat....Les mer...
Ny temaside for tacos. burrito. nacho. enchilada. fajita. empanada....Les mer...
2 nye proteinsøk er lansert....Les mer...



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.