Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Lam og bønnesalat




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
300grlammefilet, renset for fett
2ssblandede pepperkorn, grovmalt
2ssolivenolje
1feddhvitløk, grovhakket
1stkrødløk, skåret i biter
400grhermetiske pærer
400grhermetiske kantareller,
2ssbalsamicoeddik
friske urter til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Lam og bønnesalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier69,54294,22Kcal
Protein5,9825,30gram
Karbohydrat4,1717,64gram
Kostfiber1,606,77gram
Fett2,8612,10gram
Mettet fett0,672,83gram
Salt0,040,18gram
Pris på oppskriftenKr 14,49Kr 61,31Kroner
Hele oppskriften veier1 269 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rull lammefileten i de malte pepperkornene til den er dekket. Varm opp oljen i en klebefri stekepanne. Legg lammefileten oppi og stek den i 5-6 minutter på sterk varme, til den er blitt slik du vil ha den.

Ta kjøttet ut av stekepannen og sett det til side.

Ha hvitløk og løk opp i stekepannen og la det steke i 2-3 minutter. Bland i pimientos, bønner og balsamicoeddik. La det bli gjennomvarmt.

Hell bønnesalaten ut av stekepannen og over på varmt serveringsfat. Skjær lammefileten i tynne skiver og legg dem på bønnesalaten. Pynt eventuelt med friske urter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5900)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Diabetes mat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Salat med kikerter, røkt jarlsbergost og tunfisk-k.Salat med kikerter, røkt jarlsbergost og tunf.
Denne retten har 155,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kikertsalat.Kikertsalat.
Denne retten har 158,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.