Søk etter andre oppskrifter!
Leverpostei fra Sem
3,3 poeng
1753 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 147,24 | Kcal |
| Protein | 12,85 | gram |
| Fett | 8,28 | gram |
| Karbohydrater | 5,15 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Mat.no |
| Fotograf: | Mat.no |
| Innlagt: | 13.05.2002 |
| Diett/allergi: | Ikke testet |
| Land: | Norge |
| Fylke: | Nord Trøndelag |
| Nasjonal/tradisjonsrett | |
Fremgangsmåte:
Avlange brødformer
I stekeovnen ved 225 grader C, ca. 1 ½ time
Mal kjøtt, lever, løk og ansjos i foodprocessor. Lag hvit saus av smør, mel og melk. Smak sausen godt til med krydder. Bland sausen med alt kjøttet i en bolle og rør inn eggene. Hell leverfarsen i godt smurte former og stek dem i vannbad til de er gjennomstekte.
I stekeovnen ved 225 grader C, ca. 1 ½ time
Mal kjøtt, lever, løk og ansjos i foodprocessor. Lag hvit saus av smør, mel og melk. Smak sausen godt til med krydder. Bland sausen med alt kjøttet i en bolle og rør inn eggene. Hell leverfarsen i godt smurte former og stek dem i vannbad til de er gjennomstekte.
Del på Facebook
Del på TwitterPrøv en lignende oppskrift
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.