Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Leverpostei i mikroen




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
150grbenfri svinebog,
300grkalvelever,
0,5stkgul løk,
0,5dlhvetemel,
4stk filetansjosfileter,
1krmhvit pepper
0,5tssalt
2stkegg
0,75dlhusholdningsfløte (evt. blandet med melk)


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten
Melk
Spor-av-nøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Leverpostei i mikroen med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier149,601 133,94283,48Kcal
Protein15,28115,8228,95gram
Karbohydrat5,2439,729,93gram
Kostfiber0,282,120,53gram
Fett7,4456,3914,10gram
Mettet fett2,8421,535,38gram
Salt0,987,391,85gram
Pris på oppskriftenKr 7,23Kr 54,80Kr 13,70.-
Hele oppskriften veier758 totalt758 pr porsj189 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 4 stykker

Skjær kjøttet og leveren i biter. Skrell løken. Begynn med å finfordele kjøttet i food processoren. Tilsett løk og lever. Kjør blandingen et minutts tid hvis du ønsker en grov postei, noen minutter hvis du ønsker posteien finere. Tilsett mel, ansjos, pepper, sukker, salt og egg. Rør i blandingen mens du gradvis heller i væsken. Hell farsen i en lett smurt form. Tilbered posteien på høyeste effekt (800w) i 5 - 7 minutter. la posteien avkjøles før den velves.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20083)
Kategori: Enkle retter/mikro
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.