Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Lingua in agrodoice




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkkalvetunge
1stkgulrot
0,25stkselleri
4stknelliker, hele
2stklaurbærblad
100grrosiner
50grmandler
50grknust kavring
1stksitron
evt madeira


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Nøtter
Selleri


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Lingua in agrodoice med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier149,99528,45Kcal
Protein13,7348,37gram
Karbohydrat9,0231,78gram
Kostfiber1,284,51gram
Fett6,2722,09gram
Mettet fett1,976,94gram
Salt0,160,57gram
Pris på oppskriftenKr 17,90Kr 63,07Kroner
Hele oppskriften veier1 409 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Tungen kokes i vann som akkurat dekker, tilsatt rensede grønnsaker, nellik og laurbærblad.

Rosinene bløtes i vann en times tid. Skold mandlene. La tungen koke ca 2 timer, til den blir mør.

Flå den og sil kraften. La rosinene dryppe godt av seg. Bland litt av tungekraften med knust kavring til en tykk saus og rør sitronsaft, grovsnittede og hele mandler og rosiner i denne.

Skjær tungen i skiver når den er blitt kald, legg dem opp på et halvdypt fat og fordel sausen over.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6177)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kalvepølser.Kalvepølser.
Denne retten har 197,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvestek i gryte 2.Kalvestek i gryte 2.
Denne retten har 130,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ossibuchi al Pomodoro.Ossibuchi al Pomodoro.
Denne retten har 115,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalverulade med reker.Kalverulade med reker.
Denne retten har 64,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.