Loff 2

Oppskriften tar ca 1 time + heving å lage 1 time + heving     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 529 lesere! 529 lesere
Annonse
Loff 2.
Ingredienser
Porsjoner
1kghvetemel
4sssmør
50grgjær
6dlmelk
2tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal265,74Kcal
Protein7,98gram
Fett6,72gram
Karbohydrater42,34gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Brodogkorn.no
Fotograf: Brodogkorn.no
Innlagt: 21.02.2011
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne

Bak loff til å servere ved siden av kalkunen, eller med hjemmelaget syltetøy til julefrokosten. En god avrunding på et deilig måltid.
Fremgangsmåte:
Ha mel i en bolle og smuldre i smør og gjær. Bland i salt. Tilsett lunken melk, og elt deigen godt til den er fast og smidig. Hev deigen på et lunt sted i en time.

Elt deigen igjen. Form deigen til to avlange brød som legges direkte på en smurt plate eller i en smurt form. Etterhev brødene i 15 minutter. Pensle brødene med egg, og stek dem deretter i 40 minutter ved 200 °C.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Adventsbrød hos oss.Les mer om Terjes hemmelige brød hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.