Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Lune asparges og artisjokker (med skinke og dijonsennep)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
0,5kggrønne asparges
olivenolje (extra virgin)
2stksjalottløk, hakkede
200grartisjokkhjerter (boks)
100grfransk) spekeskinke
2dlcreme fraiche
1dlkremfløte
fin dijonsennep


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Lune asparges og artisjokker (med skinke og dijonsennep) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier123,60357,27Kcal
Protein4,6813,53gram
Karbohydrat2,918,41gram
Kostfiber0,992,86gram
Fett10,1429,31gram
Mettet fett6,1117,66gram
Salt0,621,80gram
Pris på oppskriftenKr 9,43Kr 27,26Kroner
Hele oppskriften veier1 156 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell den treende ende på aspargesen. Kokes noen minutter i lettsaltet vann.

Vend avrent asparges i litt olivenolje og et par hakkede sjalottløk. Varm artiskokkhjertene, delt i to i vann med en smørklatt. Får renne av. Pisk fløten til krem og bland den med creme fraiche. Smak til med sennep.

Anrett skinken i tynne skiver over asparges og artiskokk. Ha sennepskremen over. Voila!

Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 22647)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hvit asparges med røkelaks.Hvit asparges med røkelaks.
Denne retten har 67,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvite asparges med avocadokrem.Hvite asparges med avocadokrem.
Denne retten har 55,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.