Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Lussekatter 2



Lussekatter 2 oppskrift.
Fotograf: Pixabay

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
200grMargarin
5dlhelmelk
1grsafran
1stksukkerbit
50grgjær
1krmsalt
Ca 1,25dlsukker
3sslunkent vann
2stkegg
1kghvetemel
1,5dlrosiner
1stkegg til pensling


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Lussekatter 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier282,496 075,15189,85Kcal
Protein7,38158,714,96gram
Karbohydrat42,32910,1228,44gram
Kostfiber1,9341,511,30gram
Fett8,87190,765,96gram
Mettet fett2,2347,961,50gram
Salt0,214,420,14gram
Pris på oppskriftenKr 5,83Kr 125,38Kr 3,92.-
Hele oppskriften veier2 151 totalt2 151 pr porsj67 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 32 lussekatter

Smelt margarinen og hell i melken og la det bli lunkent. Knus safranen og sukkerbiten i en morter og ha det i deigvæsken. Smuldre så gjæren i en bakebolle. Tilsett salt og sukker og hell på lunkent vann. Rør om. Hell den lunkne safranmelken over den oppløste gjæren i bollen, knekk egget oppi og bland det hele godt. Hold av ca 1 dl av melet til utbakingen. Bland rosinene oppi resten av melet og rør den inn i deigen. Arbeid deigen kraftig med en tresleiv. Dekk til bollen og la deigen heve 1 - 1 1/2 time.

Varm ovnen til 250 C. Dekk to stekebrett med bakepapir eller smør dem godt.

Ta noen tak i den hevede deigen med tresleiven. Hell den deretter ut på bakebordet og kna den lett.

Del deigen i to deler. Skjær deretter hver bit i fire. Del hver fjerdedel igjen i fire. Trill ut hver av bitene, forslagsvis til en S-form. Legg lussekattene ganske tett på stekebrettene. Pynt med rosiner som trykkes godt fast.

La de utbakte lussekattene heve i ca 10 minutter. Pensle dem deretter med sammenpisket egg. Stek lussekattene ganske høyt i ovnen i ca 8 minutter. La baksten avkjøles tildekket med et håndkle. Det er ekstra viktig at de ikke får stå utildekket til avkjøling - de tørker inn fortere enn vanlige hveteboller.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13159)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bordstabelsbakkels 3.Bordstabelsbakkels 3.
Denne retten har 415,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkaker.Appelsinkaker.
Denne retten har 482,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 3.Krumkaker 3.
Denne retten har 333,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Puto i rødt og grønt.Puto i rødt og grønt.
Denne retten har 241,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hellstrøms Pepperkaker.Hellstrøms Pepperkaker.
Denne retten har 426,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosettbakkels fra Vestby.Rosettbakkels fra Vestby.
Denne retten har 176,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyrkisk-pepperkaker.Tyrkisk-pepperkaker.
Denne retten har 326,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels 3.Bordstabelbakkels 3.
Denne retten har 415,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Finske pinner 4.Finske pinner 4.
Denne retten har 515,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lumumba, doble romkaker.Lumumba, doble romkaker.
Denne retten har 482,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscotti 4.Biscotti 4.
Denne retten har 406,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels fra Akershus.Bordstabelbakkels fra Akershus.
Denne retten har 390,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels 2.Bordstabelbakkels 2.
Denne retten har 409,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper 3.Sirupssnipper 3.
Denne retten har 382,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 65,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 3.Fattigmann 3.
Denne retten har 376,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.