Lyst formbrød glutenfritt

     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 2453 lesere! 2453 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
25grgjær
4dlvann lunkent
30grtemperert smør
1tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
8dlfinax glutenfri melmix
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal194,69Kcal
Protein2,23gram
Fett3,10gram
Karbohydrater38,67gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Finax
Innlagt: 10.01.2011
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent opprinne

Tips: Formbrødet er perfekt til toast. Husk at brød bakt på glutenfri melmix tørker raskere enn vanlig brød. Skjær gjerne opp det dagligsferske brød i skiver og dypfrys de,fortrinnsvis i daglige porsjoner.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 22 skiver

Smuldre gjæren i en bolle. Tilsett vannet og løs opp gjæren. Ha i smøret, salt og melblanding.
Elt i maskin i 5 minutter.
Ha deigen i en smurt form på ca 1,5 liter. Hev i ca 40 minutter.
Stek ved 200 grader på nederste rille i ca 25 minutter.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.