Lyst maisbrød glutenfritt

Oppskriften tar ca 1.5 timer å lage 1.5 timer     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 1396 lesere! 1396 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
4,5dlvann
25grgjær
50grusaltet smør / margarin eller ½ dl olje
Ca 1,5tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
Ca 8dlFinax Naturlig glutenfri melmix (500 g)
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal196,03Kcal
Protein2,08gram
Fett4,68gram
Karbohydrater35,69gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Finax
Innlagt: 10.01.2011
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 14 skiver

1. Smuldre gjæren i en deigbolle og tilsett lunkent vann. Rør til gjæren er oppløst.
2. Klikk ned fettet, tilsett deretter salt og melmix. Pisk deigen med maskinen minst 5 minutter.
3. Hell røren i en smurt avlang ildfast form som rommer ca 1,5 liter.
4. Sett brødet til å heve i ca 35 minutter, under en klut. Forvarm ovnen til 200 º.
5. Stek ferdiggjæret brød i nedre del av ovnen i ca 35 minutter.
6. Snu brødet ut av formen og la det avkjøles på rist.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.