Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Makrell med eplesaus




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
8stkmakreller
4,5dleplemost
3sseddik
2stklaurbærblad
1stksitron, saften
krydderkvast
2sssalt

Saus:

50grsmør eller margarin
1dlsukker
1kgepler
3dleplemost

Garnering:

sitron eller appelsinskiver
frisk estragon
paprikapulver
8porsjon(er)potetsalat


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Melk
Sennep
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Makrell med eplesaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier148,66748,87Kcal
Protein5,1125,74gram
Karbohydrat9,5748,21gram
Kostfiber0,874,38gram
Fett9,8049,37gram
Mettet fett2,1510,83gram
Salt1,386,93gram
Pris på oppskriftenKr 4,36Kr 21,96Kroner
Hele oppskriften veier4 030 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær hodet av fisken, rens den og ta ut ryggbenet uten at fisken går i stykker.

Legg makrellene i ildfast fat sammen med eplemost, eddik, laurbærblad, sitronsaft, krydderkvasten og salt. Dekk med aluminiumsfolie og bak i ovn til fisken er ferdig.

Avkjøles i fatet.

Saus: Smelt smør, tilsett sukker, skrellede epler i skiver og eplemost. La det surre til det blir en tykk puré.

Pisk massen til den er jevn eller mos den.

Anrett makrellene på fat, pynt med "sommerfugler" av sitron- eller appelsinskiver, grønt og paprikadryss.

Serveres med sausen og potetsalat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11251)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kamskjellgratinert makrell.Kamskjellgratinert makrell.
Denne retten har 201,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk Makrell form .Fransk Makrell form .
Denne retten har 134,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell i form.Makrell i form.
Denne retten har 77,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell med urtefyll.Makrell med urtefyll.
Denne retten har 149,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.