Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Makrell med grønnsaker



Makrell med grønnsaker oppskrift.
Fotograf: Astrid Hals
Makrell er en fisk som brukes svært mye i Japan. Prøv en japanskinspirert variant med makrellfilet og grønnsaker. Server med kokt ris eller godt brød.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stk filetmakrellfilet
3sshvitvinseddik
2sssoyasaus
0,5tssukker
1stksquash
2stknepe
1stkaubergine
1stkpaprika, grønn
0,5stkpaprika, gul
0,5stkpaprika, rød
1stkchilipepper, rød
olje
peppermix

Tilbehør

4porsjon(er)ris


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Soya
Spor-av-Peanøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Makrell med grønnsaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier93,18444,24Kcal
Protein7,6236,33gram
Karbohydrat10,7951,44gram
Kostfiber1,044,96gram
Fett1,949,25gram
Mettet fett0,422,00gram
Salt0,351,66gram
Pris på oppskriftenKr 5,45Kr 25,98Kroner
Hele oppskriften veier1 907 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bland hvitvinseddik, soyasaus og sukker, og bland inn revet nepe. Skjær makrellfiletene i 2 cm brede stykker.
Rens og skjær squash og aubergine i 1 cm tykke skiver. Rens og skjær paprika i tykke strimler.
Stek makrellfiletene gyldne og sprø i olje, ca. 2 minutter på hver side. Ta dem opp og hold dem varme.
Stek grønnsakene til de er knapt møre.
Anrett makrell og grønnsaker på varme tallerkener, hell eddikblandingen over og dryss på finhakket chilipepper og pepperblanding.
Server med kokt ris.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29362)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Land: Japan

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Makrell med grønnsaker.Makrell med grønnsaker.
Denne retten har 93,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell i wok med rød currypasta.Makrell i wok med rød currypasta.
Denne retten har 74,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.