Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Marengskake

     Oppskriften er middels å tilberede Middels Oppskriften har fått 3 poeng. 3 poeng (av max 6) i snitt fra 1 lesere
Oppskriften har hatt 8216 lesere! 8216 lesere
Marengskake har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 277,38 kcal ......Protein: 3,71 g ......Fett: 12,86 g ......Mettet fett: 8,36 g
Karbo: 36,69 g ......Kostfiber: 0,02 g .....Natrium: 66,83 mg .......Pris: 4,08 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner

Deig:

5stk storeggehviter
1,5tshvit eddik
250grsukker
2tsmaizena mel

Fyll:

2,5dlkremfløte
1tssukker
friske eller herm. Ferskner
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse


Fremgangsmåte:

Pisk eggehvitene stive.

Pisk eddiken gradvis i.

Bland sukker og mel. Pisk halvparten gradvis i eggehvitene. Resten vendes forsiktig i.

Ha deigen i sprøytepose med stjerneåpning.

Lag en runding av bakepapir som legges på stekeplate. Smør papiret med smør eller olje, og sprøyt marengsmassen i en krans rundt. Har du ikke sprøytepose kan vi bruke skje.

Stek nederst i ovnen ved 100 C i ca 1 1/2 time., til marengsen er stiv.

Avkjøl marengsen og legg den over på fat.

Pisk fløten med sukkeret.

Fyll kremen i mdten og legg ferskner oppå.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 277,382 028,20101,4 %
Fett: 12,8694,03 g134,3 %Fett41,72 %
Protein: 3,7127,13 g54,3 %Protein5,35 %
Karbo: 36,69268,28 g89,4 %Karbo52,9 %
Fiber: 0,020,15 g0,5 %Fiber0,01 %
Mettet fett: 8,3661,13 g305,6 %
Salt: 0,171,22 g24,4 %
Hele oppskriften veier 731,2 g totalt
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.4,08
Pris 1 porsjonerKr. 29,83Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 29,83Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Pavlovakake hos oss.Les mer om Bandittkake hos oss.Les mer om Cake pops Bryllupshjerter hos oss.