Gå til forsiden av matoppskrift.no



Marengskake


Oppskriften på Marengskake har fullt beregnet næringsinnhold, pris samt automatisk sjekk av allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner

Deig:

5stk storeggehviter
1,5tshvit eddik
250grsukker
2tsmaizena mel

Fyll:

2,5dlkremfløte
1tssukker
friske eller herm. Ferskner


Fremgangsmåte:

Pisk eggehvitene stive.

Pisk eddiken gradvis i.

Bland sukker og mel. Pisk halvparten gradvis i eggehvitene. Resten vendes forsiktig i.

Ha deigen i sprøytepose med stjerneåpning.

Lag en runding av bakepapir som legges på stekeplate. Smør papiret med smør eller olje, og sprøyt marengsmassen i en krans rundt. Har du ikke sprøytepose kan vi bruke skje.

Stek nederst i ovnen ved 100 C i ca 1 1/2 time., til marengsen er stiv.

Avkjøl marengsen og legg den over på fat.

Pisk fløten med sukkeret.

Fyll kremen i mdten og legg ferskner oppå.


Annonse:

Tjenester og info







Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 8891)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Næringsinnhold pr 100 gram:

Kalorier 277,46 Kcal Forklaring?
Protein 3,72 g
Fett 12,86 g
Karbo 36,7 g
Pris 4,08.- kr

Nyttige undersider og søk
















Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!