Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Marengskake med sitronkrem




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
5stkeggehviter
150grmelis
1tspotetmel

Sitronkrem:

0,5stksitron, saften
1stkegg
0,75dlsukker
35grsmør
1dlkremfløte

Pynt:

Ca 4,5stkkiwi
Ca 5,5stkjordbær


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Marengskake med sitronkrem med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier184,741 831,75Kcal
Protein3,2332,03gram
Karbohydrat25,88256,61gram
Kostfiber0,676,64gram
Fett7,4473,77gram
Mettet fett4,5645,21gram
Salt0,171,65gram
Pris på oppskriftenKr 4,08Kr 40,45Kroner
Hele oppskriften veier992 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Stivpisk eggehvitene til marengsen og bland inn melis og potetmel i 3-4 omganger. Pisk lenge og godt mellom hver gang så marengsen blir seig.

Tegn en sirkel på bakepapir på stekeplaten, 25 cm i diameter. Bre 2/3 av røren jevnt ut i sirkelen. Legg resten av marengsen som små topper rundt bunnen, bruk sprøytepose. Stekes midt i ovnen ved 90-100 C i 3 timer. Marengsen skal være helt tørr. Avkjøles på rist.

Marengsen kan lages i god tid før serveringen og oppbevares i pappeske eller papirinnpakning.

Ha sitronsaft, egg og sukker i en kjele. Varmes opp over svak varme til kremen blir tykk. Rør godt hele tiden. Kremen skal ikke "koke". Ha kremen over i en mikser og tilsett små, kalde smørklatter i den varme kremen. Rør kremen glatt. Avkjøl og bland inn stivpisket krem.

Like før servering fylles bunnen med sitronkrem og pyntes med delte kiwi og jordbær.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8892)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hvit Sjoklademoussekake.Hvit Sjoklademoussekake.
Denne retten har 358,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladerullekake med vaniljemousse.Sjokoladerullekake med vaniljemousse.
Denne retten har 293,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Slangekake.Slangekake.
Denne retten har 307,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gyllen påskekake.Gyllen påskekake.
Denne retten har 387,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fortryllende kakehjerter.Fortryllende kakehjerter.
Denne retten har 400 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 100 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies 1.Brownies 1.
Denne retten har 355,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Studentlue.Studentlue.
Denne retten har 395,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengs 5.Marengs 5.
Denne retten har 359,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 88,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cookies.Cookies.
Denne retten har 418,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sarah Bernhardt fra Sverre Sætre.Sarah Bernhardt fra Sverre Sætre.
Denne retten har 425,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade/kokos-ruter.Sjokolade/kokos-ruter.
Denne retten har 377,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengs 4.Marengs 4.
Denne retten har 267 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ingefær- og kokoskake.Ingefær- og kokoskake.
Denne retten har 179,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Anismarengs.Anismarengs.
Denne retten har 293,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julelagkake.Julelagkake.
Denne retten har 378,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.