Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Marinert ishavsrøye



Marinert ishavsrøye oppskrift.
Fotograf: Esten Borgos
Denne oppskriften gir et virkelig rått og godt resultat: Marinert ishavsrøye og lun appelsinsaus på tallerken, med den grønne purren som kontrast på toppen. Nyt synet og smaken!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
400grishavsrøye i tynne skiver

Marinade:

1dlolivenolje
1tssennepsfrø
1ssfrisk revet ingefær
1stkappelsin, saften

Appelsinsaus:

5stkappelsiner, saften
1ssfrisk revet ingefær
100grusaltet smør
2sspurre i tynne ringer
salt og pepper
strimlet appelsinskall og litt grønt til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Melk
Sennep


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Marinert ishavsrøye med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier180,69608,25Kcal
Protein5,3117,87gram
Karbohydrat5,8119,56gram
Kostfiber0,200,67gram
Fett15,0950,80gram
Mettet fett5,2517,67gram
Salt0,040,13gram
Pris på oppskriftenKr 6,85Kr 23,06Kroner
Hele oppskriften veier1 347 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rør sammen ingrediensene til marinaden.
Legg skivene av ishavsrøye på et fat og fordel marinaden over skivene. La stå i kjøleskap minst 15 minutter.
Surr purren i litt vann tilsatt 1 teskje smør. Smak til med litt salt og pepper.
Kok opp appelsinsaften med frisk revet ingefær, kok inn til ca halvparten. Ta vekk fra varmen og pisk inn smøret, litt om gangen. Smak til med salt og pepper.
Anrett ishavsrøya med appelsinsausen og purrestrimler.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23291)
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Dillmarinert ishavsrøye.Dillmarinert ishavsrøye.
Denne retten har 108,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kryddergravet Ishavsrøye.Kryddergravet Ishavsrøye.
Denne retten har 131,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Langtidsbakt Ishavsrøye på asiatisk vis.Langtidsbakt Ishavsrøye på asiatisk vis.
Denne retten har 95,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert ishavsrøye.Marinert ishavsrøye.
Denne retten har 180,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ishavsrøye Tartar.Ishavsrøye Tartar.
Denne retten har 203,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.