Fremgangsmåte:
Bland ingrediensene til marinaden og legg i filetene. Mariner i 3-4 timer i kjøleskap. Stek filetene i smør i middels varm panne i 3 minutter på hver side. Riv det grønne litt fra hverandre og legg bladene som en seng på et fat. Legg på filetene. Serveres som en rett på koldtbord, men egner seg like godt varm som kald. Ved kald servering kan man gjerne steke filetene dagen før.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.