Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Marinert sjøfuglbryst med løpstikke




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stkbrystfileter av stor sjøfugl eller 4 av små fugl

Marinade:

2sshakket løpstikke
1stksitron, presset
2dlsoyaolje
1dashnykvernet pepper
2stklaurbærblad, knuste

Til steking og saus:

2ssMargarin
10stksjalottløk
150grflesk, lettsaltet
2dlkraft
2,5dlcreme fraiche
2sshakket løpstikke
1dashsalt
1dashpepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Soya
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Marinert sjøfuglbryst med løpstikke med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier212,391 021,01Kcal
Protein7,3935,53gram
Karbohydrat1,165,58gram
Kostfiber0,311,49gram
Fett19,7394,85gram
Mettet fett5,8428,07gram
Salt0,532,54gram
Pris på oppskriftenKr 15,39Kr 73,98Kroner
Hele oppskriften veier1 923 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ta brystfiletene ut av marinaden, tørk dem godt og brun dem i en gryte.

Rens sjalottløken og del den i to. Kutt flesket i små terninger. Ha alt dette i gryta og fres det sammen med filetene i 3-4 minutter. Tøm over kraft og la alt surre i 30 minutter.

Ta ut brystfiletene og tilsett créme fraîche. La sausen koke til den er passe tykk. Tilsett hakket løpstikke rett før servering. Smak til med salt og pepper.

Skjær brystfiletene i pene skiver og server med saus, rosenkål og kokte poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8108)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fyllte vaktler.Fyllte vaktler.
Denne retten har 258,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.