Gå til forsiden av matoppskrift.no

Marshmallows med tagatesse


Bilde av Marshmallows med tagatesse.

Fotograf: Funksjonell mat

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
150grTagatesse
1,5dlvann
25grgelatinpulver eller 10 gelatinplater
15dråpe(r)vaniljeessens (eventuelt 1 ts vaniljesukker)
1ssmaizena til strø


Kalorier og næringsinnhold i Marshmallows med tagatesse med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier197,88667,85Kcal
Protein6,3521,43gram
Karbohydrat38,34129,40gram
Kostfiber8,9930,34gram
Fett0,010,03gram
Mettet fett0,010,03gram
Alkohol0,15 %
Salt0,040,12gram
Pris på oppskriftenKr 13,15Kr 44,38Kroner
Hele oppskriften veier338 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Myke, luftige marshmallows uten tilsatt sukker.

Bland gelatinpulver med 1 dl kaldt vann og sett til siden. Ha Tagatesse og 0,5 dl vann i en kasserolle, og kok opp på middels varme til væsken går fra hvit til blank. Ta den deretter av varmen, og vent til det slutter å boble før du har i gelatinblandingen. Rør til gelatinen er oppløst, hell over i en bakebolle/kjøkkenmaskin sammen med vaniljeessens/vaniljesukker, og pisk på full styrke til det blir en hvit, fluffy masse. Dette tar ca. 5 minutter.

Fordel massen med slikkepott i en form dekket med plastfolie (bruk gjerne en ildfast form på 20X30 cm). Du kan også bruke dype silikonformer slik at du får ferdige biter, eller ha massen i en sprøytepose og lag små topper.
Du må være rask, for massen stivner raskt. La massen stivne et par timer. Strø maizena på et bakepapir og velv ut massen på det. Klipp opp i biter, og rull hver bit i maizena.
De kommer til å stivne videre de neste timene. Maizenaen gjør at de får den litt tørre hinnen som er utenpå marsmallows.

For å heve marshmallowsene et ekstra hakk, kan du gjerne dyppe dem i smeltet sukkerfri sjokolade og rulle i kokosmasse.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Funksjonell mat
(Intern: 33040)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Konfekt
Diett/allergi: Diabetes mat

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Marshmallows med tagatesse.
Marshmallows med tagatesse
Denne retten har 197,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Mine andre populære oppskrifter

Les mer om Gambas al pil pil hos oss.
Gambas al pil pil
Les mer om Amerikanske pannekaker 2 hos oss.
Amerikanske pannekaker 2
Les mer om Svenske kjøttboller hos oss.
Svenske kjøttboller

Nyttige undersider og søk

Fokus på lavkarbo!....Les mer...
2 nye proteinsøk er lansert....Les mer...
Nye fest og selskapssider....Les mer...
Nytt unikt oppskriftssøk med saltinnhold....Les mer...



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.