Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Medister av hjort




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kghjortekjøtt
450grsvinekjøtt
250grløk
2stkegg
Salt og pepper
Revet muskatnøtt
1knivsoddoregano
2,5dlkremfløte
1ssKarry
0,5halvflaske(r)selters
Ca 1,5stknelliker, knuste
Mel


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Medister av hjort med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier116,78434,18Kcal
Protein15,1856,44gram
Karbohydrat0,993,68gram
Kostfiber0,401,49gram
Fett5,7021,19gram
Mettet fett3,2512,08gram
Salt0,130,47gram
Pris på oppskriftenKr 13,22Kr 49,15Kroner
Hele oppskriften veier2 231 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hjortekjøtt, svinekjøtt og løk hakkes i kvern og blandes med de andre ingridienser. Melen tilsettes til sist. Farsen hviler en time før den has i naturtarm (kan kjøpes hos slakteren). Stekes på pannen i rikelig fett (skal ikke kokes først).

Server med poteter og saus

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent innsender
(Intern: 25322)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.