Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Mexicansk saus




(ca 6 dl)

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
375grmager oksebog
4ssvegetabilsk olje
2stk liteløk, finhakket
1feddhvitløk, finhakket
3,2dltomatsaus (se egen oppskrift)
3,2dlvann
2stk stortomater, flådd og hakket uten frø
1tschilipulver
2tsmalt karve
60grrevet cheddarost + litt ekstra til servering
2ssfinhakket, frisk persille
0,5tssalt
0,5tspepper
tortillas, 12x15 cm, til servering
1dashsmeltet smør
revet salat til servering


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Mexicansk saus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier87,99283,17Kcal
Protein6,6721,47gram
Karbohydrat2,277,31gram
Kostfiber1,053,38gram
Fett5,5717,93gram
Mettet fett1,916,15gram
Salt0,341,11gram
Pris på oppskriftenKr 5,60Kr 18,02Kroner
Hele oppskriften veier1 609 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet i små biter på tvers av fibrene.

Varm oljen i en kjele. Tilsett løk og hvitløk, og la det surre til løken er lys gyllen og myk. Tilsett kjøttet og la det surre over svak varme til det er jevnt brunet.

Bland tomatsaus og vann, og tilsett det sammen med de øvrige ingrediensene. Varm opp til kokepunktet, slå ned varmen og la det småsurre i 2-3 timer.

Pensle tortillaene med smeltet smør og varm dem i ovn ved 180 C i 25 minutter. Ved servering fordeler du sausen jevnt mellom tortillaene. Server med revet ost og salat ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7439)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.