Potetmos:
1. Skrell potetene og del dem i biter.
2. Kok dem ca. 10 minutter i en kjele med vann, som så vidt dekker potetbitene.
3. Stikk en spiss kniv i potetbitene for å kjenne om de er myke (= møre).
4. Hell av vannet.
5. Mos potetbitene med et mosejern/gaffel og tilsett melk.
6. Smak til med salt og pepper.

Stekt middagspølse:
1. Del en middagspølse i fire og skjær to-tre snitt i hver pølsebit.
2. Stek bitene i en stekepanne med litt smør.

Kokte gulrøtter:
1. Skrell gulrøttene og del dem i skiver på skrå.
2. Kok opp vann og salt.
3. Kok gulrøttene ca. 6 minutter