Minuttstek med avokadosalsa

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 1224 lesere! 1224 lesere
Annonse
Minuttstek med avokadosalsa.
Ingredienser
Porsjoner
Ca 600grhvalkjøtt i tynne skiver
grovmalt pepper
salt
smør til steking

Salsa
2stkavocadoer, modne i terninger
1stksitron, saften
4stktomater, modne i terninger
1stkgrønn finhakket chilipepper
1feddhvitløk finhakket
1stkgrønn paprika i terninger
1feddhvitløk, hakket
1dlolivenolje
salt og pepper
frisk koriander
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal125,81Kcal
Protein9,10gram
Fett8,99gram
Karbohydrater1,87gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Hvalbiff
Fotograf: Hvalbiff
Innlagt: 29.06.2005
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin
Fonterutoli Chianti Classico 2009
Resch Schilcher Klassik 2010
Casamatta Rosso 2010
Occhipinti SP 68 Nero d´Avola e Frappato 2010
Rosemount Diamond Cellars Riesling Semillon Sauvig
Lindemans Rosé 2010
Block 50 Shiraz 2010
Schug Carneros Pinot Noir 2008
Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche 2010
Jul 2011 Cherubino Langhe Rosso 2009

Fremgangsmåte:
1) Dynk avokadoterningene med sitronsaft.

2) Bland alle ingrediensene til salsaen og smak til.

3) Dryss pepper på kjøttskivene og stek dem raskt i smør. Dryss på salt ved servering.

Server kjøttet med salsa på toppen.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Hvalburger hos oss.Les mer om Minuttstek med avokadosalsa hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.