Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Mokka-iskake




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
10stkeggeplommer
200grmelis
0,5litermelk
1literkremfløte
1sspulverkaffe
1tskakao
1sskonjakk
pynt med mokkabønner


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Mokka-iskake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier280,46662,17Kcal
Protein3,548,36gram
Karbohydrat13,4731,80gram
Kostfiber0,020,05gram
Fett23,4555,37gram
Mettet fett14,4434,09gram
Alkohol0,19 %
Salt0,070,17gram
Pris på oppskriftenKr 4,67Kr 11,03Kroner
Hele oppskriften veier1 889 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Pisk eggeplommer og melis til eggedosis. Kok opp melk og 1/2 l fløte, rør i pulverkaffe og kakao. Rør blandingen i eggeplommene.

Hell alt tilbake i gryten og varm det opp under stadig pisking til det tykner. Det må ikke koke. Pisk til kremen er kald.

Ha kremen i form med lokk og sett den i fryseren til den er halvstiv. Ta den ut av formen og rør den sammen med 1/2 l halvpisket kremfløte og konjakk.

Ha isen over i isformer og dekk godt til. Sett isen i fryseren til den er helt stiv.

Dypp formene et øyeblikk i varmt vann og hvelv isen over på fat. Pynt med mokkabønner. Server iskjeks eller småkaker til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8535)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Iskrem/sorbet
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vaniljeis med salt karamell.Vaniljeis med salt karamell.
Denne retten har 262,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Iskrem med kokos og pasjonsfrukt.Iskrem med kokos og pasjonsfrukt.
Denne retten har 361,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 30,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjoko-/kokosiskake.Sjoko-/kokosiskake.
Denne retten har 410,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget vaniljeis.Hjemmelaget vaniljeis.
Denne retten har 206,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kesamis.Kesamis.
Denne retten har 153,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.