Kok opp vann, fløte, kaffe og kakao. Visp sammen eggeplommer og sukker.

Spe den varme væsken i eggeblandingen under kraftig røring. Hell alt tilbake i kjelen og kok forsiktig opp under røring til likøren begynner å tykne.

Avkjøl og bland i spriten. Fordel likøren på flasker og oppbevar dem kjølig. Likøren er holdbar i flere måneder.