Søk etter andre oppskrifter!
Muslibrød glutenfritt
Middels
3,5 poeng
5737 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 201,79 | Kcal |
| Protein | 2,68 | gram |
| Fett | 3,46 | gram |
| Karbohydrater | 39,27 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Finax |
| Innlagt: | 10.01.2011 |
| Diett/allergi: | Glutenfri |
| Land: | Ukjent opprinne |
Hvis du ønsker ett grovere müslibrød, bare bytt ut Finax Glutenfri melmix, og i stedet tar Grov glutenfri melmix. Og så legger til 1/2 kopp lys sirup i deigen og evt øke mengden av salt til 1 ts.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 22
skiver
Smuldre gjæren i en bolle og tilsett lunkent vann. Rør til den er oppløst.
Tilsett smør, salt og melmix. Elt i maskin i 5 minutter. Bland så inn muslien forsiktig.
Deigen helles i en smurt avlang form som rommer 1,5 liter. Sett til heving i 30 minutter tildekket.
Pensle brødet med vann og dryss over litt musli.
Stek ved 200 grader nede i ovne i ca 30 minutter. Kjøl ned på rist.
Smuldre gjæren i en bolle og tilsett lunkent vann. Rør til den er oppløst.
Tilsett smør, salt og melmix. Elt i maskin i 5 minutter. Bland så inn muslien forsiktig.
Deigen helles i en smurt avlang form som rommer 1,5 liter. Sett til heving i 30 minutter tildekket.
Pensle brødet med vann og dryss over litt musli.
Stek ved 200 grader nede i ovne i ca 30 minutter. Kjøl ned på rist.
Del på Facebook
Del på TwitterSett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.