Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Nøttestek i mørdeig




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stkløk
1stkselleri ca. 500 g
150grhakkede hasselnøtter
0,5dltamari
1tsrosmarin
olivenolje
havsalt

Mørdeig

250grhvetemel
150grkaldt smør
0,5dlkald melk
litt havsalt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk
Nøtter
Selleri
Soya
Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Nøttestek i mørdeig med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier304,10783,67Kcal
Protein6,1915,95gram
Karbohydrat20,2552,18gram
Kostfiber3,328,56gram
Fett21,3054,89gram
Mettet fett8,4821,85gram
Salt0,892,29gram
Pris på oppskriftenKr 5,37Kr 13,84Kroner
Hele oppskriften veier1 031 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Sellerien renses og skjæres i skiver, som dampes lett møre. Imens rengjøres løken, skjæres i terninger og svitses glassklare i litt olivenolje. Den ferdigdampede selleri rives grovt, blandes med løk, nøtter, tamari og rosmarin. Den ferdige nøttefarse smakes evt. til med havsalt. Farsen kan bakes i en smurt form ved 200 grader i 30-40 min. Eller den kan innbakes i

Mørdeig:
Smøret smuldres i melet sammen med havsalt. Til sist eltes det hele hurtig sammen med melken. Deigen settes evt. kaldt, før den rulles ut. Legg farsen på den utrullte deig, pakk deigen om farsen og form den pent, legg sammenfoldningen nederst, og bak ca. 40 min. ved 200 gr.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22952)
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.