Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Norsk Sild med panzanellasalat



Norsk Sild med panzanellasalat oppskrift.
Fotograf: Tom Haga

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stk filetfileter fersk sild
2feddhvitløk
frisk basilikum
olje til steking
salt og grovkvernet pepper

Panzanella:

2skive(r)loff uten skorpe
8stkrøde cherry tomater
8stkcherry tomater, gule
0,5stkrød løk, finhakket
0,5feddhvitløk, presset
1dlolivenolje, kaldpresset
2dltomatjuice
1sskapers
eddik
salt og pepper
frisk basilikum og persille
sorte oliven uten stein


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Norsk Sild med panzanellasalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier213,29723,72Kcal
Protein8,4028,50gram
Karbohydrat4,4615,13gram
Kostfiber0,782,65gram
Fett17,8160,43gram
Mettet fett3,2611,06gram
Salt0,321,07gram
Pris på oppskriftenKr 5,14Kr 17,44Kroner
Hele oppskriften veier1 357 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skold tomatene, fjern skinnet og ha dem over i kaldt vann. Del tomatene i to.
Sett stekeovnen på høyeste temperatur. Del paprikaen i to og pensle med litt olje. Stek dem i stekeovn med skinnsiden opp til de får svarte flekker. Avkjøl, riv av skinnet og del dem i pene biter.
Skjær loffen i terninger. Bland ingrediensene til panzanellaen og smak til med salt, pepper og eddik.
Skjær hver sildefilet I tre biter og dryss med salt og pepper. Stek dem i olje i varm panne med skinnsiden ned i ca ett minutt. Tilsett hvitløk og basilikum i stekepannen og stek videre ett minutt.
Anrett sild og panzanella lagvis og pynt med friske urter og oliven.

En frisk sommerrett utviklet av Gastronomisk Institutt for det ukrainske kjøkken.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23531)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grove sildekaker.Grove sildekaker.
Denne retten har 228,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Escabeche med Norsk Sild.Escabeche med Norsk Sild.
Denne retten har 260,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rakefisk på norakers vis.Rakefisk på norakers vis.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildekarbonader 2.Sildekarbonader 2.
Denne retten har 246,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sild escabeche.Sild escabeche.
Denne retten har 251,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildekaker 2.Sildekaker 2.
Denne retten har 217,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sild med dijon-og tomatfyll.Stekt sild med dijon-og tomatfyll.
Denne retten har 312,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sild med varm tomatsalat.Stekt sild med varm tomatsalat.
Denne retten har 179,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildekaker.Sildekaker.
Denne retten har 191,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekte sesamfileter.Sprøstekte sesamfileter.
Denne retten har 191,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sild med panzanellasalat.Sild med panzanellasalat.
Denne retten har 213,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt matjessild med grønnsaker og balsamicosaus.Stekt matjessild med grønnsaker og balsamicos.
Denne retten har 147,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildekaker fra Akershus.Sildekaker fra Akershus.
Denne retten har 218,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk Sild med panzanellasalat.Norsk Sild med panzanellasalat.
Denne retten har 213,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildekaker 1.Sildekaker 1.
Denne retten har 337,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.