Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Norsk italiener




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
500grutvannet og renset klippfisk
1literfiskekraft eller buljong

Grønnsakform (Frittata)

400grgulrot
kålrot
paprika i småbiter
1stk storløk
1feddhvitløk
2sssmør
2ssrapsolje
7stkegg
1dashsalt
1dashpepper fra kvern

Saus

8stktomater
5ssgod olje
salt og pepper fra kvern
1sssukker
4dlgrønnsaksbuljong /kraft
revet parmesan


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Melk
Spor-av-selleri


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Norsk italiener med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier79,55769,01Kcal
Protein7,0568,15gram
Karbohydrat2,1220,49gram
Kostfiber0,696,67gram
Fett4,6144,56gram
Mettet fett1,2912,47gram
Salt0,282,72gram
Pris på oppskriftenKr 3,95Kr 38,18Kroner
Hele oppskriften veier3 867 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Varm 2 ss olje i panne. Fres grønnsakbiter, hakket løk og presset hvitløk blankt på middels varme under omrøring. Ha eggene i en bolle og rør sammen med en gaffel. Rør inn grønnsakblandingen og krydre.
Ha pannen tilbake på platen og tilsett smøret. Hell i eggeblandingen og skru ned til svak varme. La det stå ca. 10 minutter til omeletten har ”stivnet” noe. Løsne med en skarp kniv og la gli over på en tallerken. Ha tilbake i pannen og stek to-tre minutter på den andre siden. Før servering skjæres frittata i bløtkakestykker.
Skåld tomatene og trekk skallet av. Del i to og fjern kjerner. Kjør i kjøkkenmaskin med det øvrige. Ha over i kjele og smak godt til. La revet ost smelte ned i sausen.
Kok opp fiskekraften og legg fiskestykkene i. La dem trekke ferdig ca. 10 minutter. Når de er ferdige skal de ”flake” seg.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 28799)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Risrett med klippfisk, fra Arlecchino.Risrett med klippfisk, fra Arlecchino.
Denne retten har 180,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brandad av saltfisk/klippfisk.Brandad av saltfisk/klippfisk.
Denne retten har 135,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Polentapanert klippfisk.Polentapanert klippfisk.
Denne retten har 103,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk med asparges.Klippfisk med asparges.
Denne retten har 130,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bolinhos med tørrfisk.Bolinhos med tørrfisk.
Denne retten har 176,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk fra Norge tilberedt på portugisisk.Klippfisk fra Norge tilberedt på portugisisk.
Denne retten har 127 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk med råstekte poteter.Klippfisk med råstekte poteter.
Denne retten har 119,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panerte klippfiskkaker med remulade.Panerte klippfiskkaker med remulade.
Denne retten har 116,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtepanert klippfisk.Urtepanert klippfisk.
Denne retten har 97,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk i langpanne.Klippfisk i langpanne.
Denne retten har 127,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk med ketchup.Klippfisk med ketchup.
Denne retten har 127,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt klippfisk med rom.Stekt klippfisk med rom.
Denne retten har 114,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med klippfisk.Omelett med klippfisk.
Denne retten har 198 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt bacalao på portugisisk.Stekt bacalao på portugisisk.
Denne retten har 151,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt tørrfisk med fennikel og soyasjy.Stekt tørrfisk med fennikel og soyasjy.
Denne retten har 205,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.