Nyttårsgryte

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 2165 lesere! 2165 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
100grløk i små biter,
200grgulrøtter i staver,
200grpoteter i biter,
200grsjampinjong, hele eller i biter,
2sssmør,
200grblomkål i buketter,
200grgrønne bønner,
75grgrovhakkede mandler eller cashewnøtter,
1ssbuljongekstrakt + 2 dl. vann,
1sssoyasaus,
2sstomatpurè,
1tspaprikapulver,
0,5tstimian,
3stktomater i biter,
1dlkremfløte,
salt etter smak
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal95,63Kcal
Protein2,57gram
Fett6,74gram
Karbohydrater5,28gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
Innlagt: 14.01.2006
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin

Fremgangsmåte:
Varm opp smøret og fres løk og sjampinjong i det. Tilsett paprikapulver, timian, gulrøtter og poteter. Ha i buljong og vann og la det koke i ca. 10 min. Tilsett blomkål og grønne bønner og la det koke i 5 - 6minutter. Bland i resten av ingrediensene, varm opp gryten og smak til. Server gryten rykende varm med ferske baguetter til.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Gryte a la Tunis hos oss.Les mer om Rustikk grønnsaksgryte hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.