Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Nyttårskake og bringebærsorbet




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
3stkegg
250grsukker
200grskoldede malte mandler
3stkeggehviter
125grsukker

Sorbet

0,5kurv(er)bringebær
3dlsukker
3dlvann
0,5dlhvitvin


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Nøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Nyttårskake og bringebærsorbet med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier254,064 083,56340,30Kcal
Protein4,7676,516,38gram
Karbohydrat40,27647,2753,94gram
Kostfiber1,6326,202,18gram
Fett7,62122,4810,21gram
Alkohol0,30 %4,820,40gram
Mettet fett0,8012,861,07gram
Salt0,071,200,10gram
Pris på oppskriftenKr 4,67Kr 75,06Kr 6,26.-
Hele oppskriften veier1 607 totalt1 607 pr porsj134 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Sorbet:
Kok opp vann og sukker. Hell i vinen. La det trekke noen minutter. Avkjøl. Lag bringebærpuré og press den gjennom sikt.
Kjør laken med bringebær til en jevnt rød masse i en food processor. Fryses i ismaskin eller i fryseren (da må du røre i massen med jevne mellomrom under innfrysingen).

Kake:
Visp egg og sukker til lett eggedosis. Bland inn mandlene. Rør ekstra godt sammen. Fyll røren i en smurt springform (20 cm diameter). Stek bunnen i 160 gr. varm ovn ca. 15 minutter.
Ta ut og avkjøl i formen. Pisk eggehvitene til stivt skum. Tilsett sukker og pisk videre til massen er blank og stiv. Ha i en sprøytepose og sprøyt ut på den halvstekte kaken.
Sett den tilbake i den varme oven og la den steke ca. 15 minutter til.

Servér kakestykker og sorbetkuler sammen med friske bær og en god bærsaus.

Godt nytt år!

Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 26489)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kladdkake med chili.Kladdkake med chili.
Denne retten har 364,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Edderkoppkake.Edderkoppkake.
Denne retten har 397,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flørt.Flørt.
Denne retten har 366,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Snøballkaker.Snøballkaker.
Denne retten har 483,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlovakake.Pavlovakake.
Denne retten har 235,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkersøt.Sukkersøt.
Denne retten har 425,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies med rosiner og krem.Brownies med rosiner og krem.
Denne retten har 369,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies 1.Brownies 1.
Denne retten har 355,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosbollekake.Kokosbollekake.
Denne retten har 395,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julelagkake.Julelagkake.
Denne retten har 378,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julemakroner 2.Julemakroner 2.
Denne retten har 170,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekaker med valnøtter og aprikoser.Julekaker med valnøtter og aprikoser.
Denne retten har 448,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownie a` la Rocky Road.Brownie a` la Rocky Road.
Denne retten har 465,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bjørnepoter.Bjørnepoter.
Denne retten har 430,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengs 3.Marengs 3.
Denne retten har 228,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.