Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Oksegryte med småløk (Moshari Stifatho)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1,5kgstore terninger av benfritt magert oksekjøtt fra forpart
6ssolivenolje
4ssrødvins- eller epleeddik
1Lite glassrødvin
1literbuljong eller vann
4cmkanelstang
4stkallehånde, hel
1kvist(er)rosmarin, frisk eller 1/2 ts tørket
1tsbrunt sukker
750grsmåløk eller sjalottløk
1dashsalt
1dashpepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Oksegryte med småløk (Moshari Stifatho) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier78,37452,77Kcal
Protein9,8757,02gram
Karbohydrat1,015,84gram
Kostfiber0,432,48gram
Fett3,5920,74gram
Mettet fett0,975,60gram
Alkohol0,24 %
Salt0,412,37gram
Pris på oppskriftenKr 8,09Kr 46,74Kroner
Hele oppskriften veier3 466 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Varm oljen i en stor jerngryte eller kasserolle. Stek kjøttet pent brunt på alle sider. Ha eddik, vin og buljong i gryten. Tilsett 1 ts salt og krydder, pakk eventuelt krydderet inn i litt gas eller legg det i en pepperkoker. Legg på lokk og la kjøttet småkoke til det er mørt, ca 1 time.

Legg løken i kokende vann noen minutter og skrell den. Ha løken i gryten og dryss i sukkeret. Legg på lokk og la gryten trekke til løken er mør, ca 30 minutter. Ikke rør for mye i gryten etter at løken er tilsatt. Smak til med mer krydder om nødvendig.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6438)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Hellas
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Biff Stroganoff 3.Biff Stroganoff 3.
Denne retten har 140,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff stroganoff 1.Biff stroganoff 1.
Denne retten har 152 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili con carne med oksekjøtt.Chili con carne med oksekjøtt.
Denne retten har 65,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frikasse med oksekjøtt.Frikasse med oksekjøtt.
Denne retten har 81,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chiligryte 2.Chiligryte 2.
Denne retten har 137,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oksekasserolle.Oksekasserolle.
Denne retten har 84,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bankekjøtt tradisjonell.Bankekjøtt tradisjonell.
Denne retten har 107,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskegryte.Påskegryte.
Denne retten har 107,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bæuf Bourguignon.Bæuf Bourguignon.
Denne retten har 91,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Erter, kjøtt og flesk.Erter, kjøtt og flesk.
Denne retten har 60,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Beef Bourgignonne.Beef Bourgignonne.
Denne retten har 100,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffgryte med grønnsaker.Biffgryte med grønnsaker.
Denne retten har 75,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttgryte fra Burgund.Kjøttgryte fra Burgund.
Denne retten har 94,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Verdens beste lapskaus.Verdens beste lapskaus.
Denne retten har 68,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjømannsbiff.Sjømannsbiff.
Denne retten har 77,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.