Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Oksepostei




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgmellommørbrad av okse, benfri
1tsstøtt rosmarin
3stkløk
1bunt(er)persille
1sssmør
1dashsalt
1dashpepper
spekkskiver
0,5literrødvin
1boks(er)mørk buljonggelé


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Oksepostei med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier93,48269,42Kcal
Protein11,3432,68gram
Karbohydrat1,293,72gram
Kostfiber0,491,41gram
Fett2,376,83gram
Mettet fett1,273,66gram
Alkohol2,95 %
Salt0,140,41gram
Pris på oppskriftenKr 14,51Kr 41,82Kroner
Hele oppskriften veier1 729 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hakk løk og persille og fres det lett i smør. Fordel dette over kjøttsiden av mørbradsteken. Dryss på salt, pepper og støtt rosmarin. Press kjøttet sammen til en rull. Gni det med salt og pepper utvendig.

Legg spekkskiver om kjøttrullen og surr med bomullsgarn.

Legg kjøttet i en tykkbunnet gryte og hell vin over. La kjøttet surre under lokk til det er mørt, ca 2 timer.

Hell sjyen fra og bruk den til buljonggeleen, som lages etter anvisning på pakken. Fjern bomullsgarn forsiktig fra kjøttrullen.

Hell geleen over kjøttet og avkjøl det.

Server kjøttet kaldt med brød og salat til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8203)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Roastbiff med rødløk.Roastbiff med rødløk.
Denne retten har 68,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Taco med kremostsalsa.Taco med kremostsalsa.
Denne retten har 138,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffbruschetta.Biffbruschetta.
Denne retten har 225,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julequesadilla.Julequesadilla.
Denne retten har 286,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Entrecotefyllte maistortillas.Entrecotefyllte maistortillas.
Denne retten har 231,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Roastbiffwrap.Roastbiffwrap.
Denne retten har 156,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød med kreolsk smak.Pitabrød med kreolsk smak.
Denne retten har 115,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød med salat og dressing.Pitabrød med salat og dressing.
Denne retten har 102,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pita med corned beef.Pita med corned beef.
Denne retten har 154,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bifftaco.Bifftaco.
Denne retten har 129,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wrap med biffstrimler.Wrap med biffstrimler.
Denne retten har 212,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Roastbiff med maistrekant.Roastbiff med maistrekant.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Empanadas 2.Empanadas 2.
Denne retten har 257,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia med biff og tomatsalat.Focaccia med biff og tomatsalat.
Denne retten har 111,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffsandwich med mangosaus.Biffsandwich med mangosaus.
Denne retten har 161,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.