Her er en spennende omelett for deg som er glad i å utforske nye smaker. Det finnes så utrolig mange måter å variere omelett på, så det er vanskelig å bli lei.
Fremgangsmåte:
1. Hakk aprikosene og kok dem i appelsinjuice i en omelettpanne til juicen nesten er fordampet.
2. Visp sammen egg og vann, og bland forsiktig inn chèvrebitene.
3. Smelt margarin i omelettpannen og hell i omelettrøren. Trekk den stivnede røren inn mot midten. Når omeletten begynner å bli ferdig, så brett den sammen.
Hvelv omeletten på en tallerken og server med salat og ristete frø.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.