Søk etter andre oppskrifter!
Omelett med skinke og asparges
15 min
Lett
3 poeng
851 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 131,57 | Kcal |
| Protein | 9,47 | gram |
| Fett | 10,10 | gram |
| Karbohydrater | 0,37 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Matprat.no |
| Fotograf: | Matprat.no |
| Innlagt: | 20.12.2010 |
| Diett/allergi: | Ikke testet |
| Land: | Ukjent opprinne |
Anbefalt vin
Fonterutoli Chianti Classico 2009
Resch Schilcher Klassik 2010
Casamatta Rosso 2010
Occhipinti SP 68 Nero d´Avola e Frappato 2010
Rosemount Diamond Cellars Riesling Semillon Sauvig
Lindemans Rosé 2010
Block 50 Shiraz 2010
Schug Carneros Pinot Noir 2008
Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche 2010
Jul 2011 Cherubino Langhe Rosso 2009
Resch Schilcher Klassik 2010
Casamatta Rosso 2010
Occhipinti SP 68 Nero d´Avola e Frappato 2010
Rosemount Diamond Cellars Riesling Semillon Sauvig
Lindemans Rosé 2010
Block 50 Shiraz 2010
Schug Carneros Pinot Noir 2008
Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche 2010
Jul 2011 Cherubino Langhe Rosso 2009
En omelett kan stort sett fylles med det du måtte ha i kjøleskapet. Skinke og frisk asparges er kanskje noe av det aller beste du kan fylle den med.
Fremgangsmåte:
1. Skrell aspargesene, del dem i mindre biter og kok i lettsaltet vann noen minutter. Ta dem opp.
2. Visp egg, vann og salt lett sammen.
3. Legg en klatt margarin i stekepannen. Når den freser, heller du eggemassen i pannen. Skyv massen inn mot midten slik at den flyter ut til sidene. Bruk stekespade av tre eller plast. Når massen er stivnet kan du legge på fyllet på én side, og så brette den ene halvparten over.
4. Hvelv omeletten forsiktig over på tallerken slik at undersiden kommer opp.
Server med brød.
2. Visp egg, vann og salt lett sammen.
3. Legg en klatt margarin i stekepannen. Når den freser, heller du eggemassen i pannen. Skyv massen inn mot midten slik at den flyter ut til sidene. Bruk stekespade av tre eller plast. Når massen er stivnet kan du legge på fyllet på én side, og så brette den ene halvparten over.
4. Hvelv omeletten forsiktig over på tallerken slik at undersiden kommer opp.
Server med brød.
Del på Facebook
Del på TwitterPrøv en lignende oppskrift
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.