Gå til forsiden av matoppskrift.no



Oreo-cupcakes

Bilde av Oreo-cupcakes.
Fotograf: Meny

Oppskriften på Oreo-cupcakes har fullt beregnet næringsinnhold, pris samt automatisk sjekk av allergener.
Oppskrift på supergode oreo cupcakes med frosting. Perfekt å servere i bursdager eller bare som kos på kvelden. Oppskriften gir 24 cupcakes.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner

Muffins

4stkegg
125grhvitt sukker
125grbrunt sukker
250grmeierismør
300grhvetemel
1tsbakepulver
0,5tsnatron
2dlkulturmelk
24stkoreokjeks

Frosting

1pakkeoreokjeks
350grkremost, romtemperert
160grmelis
4dlfløte, romtemperert

Pynt

10stkoreokjeks


Fremgangsmåte:

Sett ovnen på 180 grader.
Start med å lage muffinsene. Pisk egg og sukker til eggedosis. Start på lav hastighet, og pisk i 5-7 minutter. Skru opp til medium hastighet og pisk i 5 minutter til.
Smelt smør, og mål opp og bland sammen de tørre ingrediensene.
Når du har fått en tykk og fin eggedosis, vender du inn det smeltede smøret med en slikkepott og sikter inn de tørre ingrediensene vekselsvis med kulturmelken.
Gjør klart et muffinsbrett med muffinsformer. Legg en oreokjeks i bunn av hver form, og fyll 2/3 av formene med røre. Stek i ca 20 minutter. Sjekk om muffinsene er ferdige ved å stikke inn en grillpinne av tre inn i en av dem, den skal komme ut helt ren og uten deig. Avkjøl.
Mens muffinsene steker kan du lage frostingen. Finmal en pakke med oreokjeks i en foodprosessor, eller legg de i en pose og knus de med et kjevle. Pisk sammen melis og kremost i noen minutter. Pisk kremfløten til krem, ikke pisk for mye! Vend kremen og de knuste oreokjeksene sammen med kremostblandingen. Sett frostingen i kjøleskapet i 30-60 minutter slik at den blir litt stivere.

Montering:
Bruk en sprøytepose og en tyll, gjerne med stor åpning, til å sprøyte ut frosting på hver cupcake. Pynt med oreokjeks.


Annonse:

Tjenester og info







Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Forfatter:
Kilde: Meny
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 32955)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Muffins

Næringsinnhold pr 100 gram:

Kalorier 371,61 Kcal Forklaring?
Protein 4,81 g
Fett 22,35 g
Karbo 37,26 g
Pris 6,27.- kr

Nyttige undersider og søk








Prøv en lignende oppskrift









Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!