Gå til forsiden av matoppskrift.no

Oreo og sjokolademoussekake


Bilde av Oreo og sjokolademoussekake.

Fotograf: Freia

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner

Bunn:

12stkOreokjeks
40grsmør

Sjokolademousse:

1pakkeFreia Melkesjokolademousse med biter
1dlfløte
1dlhelmelk
1plate(r)gelatin

Oreomousse:

450grPhiladelphia Original
80grsukker
1tsFreia Vaniljesukker
3dlfløte
3plate(r)gelatin
4stkOreokjeks
1tsrevet limeskall

Glasur

1dlfløte
125grFreia Kokesjokolade 70%
25grsmør

Pynt

8stkOreokjeks
10stkOreo minikjeks


Kalorier og næringsinnhold i Oreo og sjokolademoussekake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier381,386 803,82425,24Kcal
Protein4,3377,254,83gram
Karbohydrat24,90444,2227,76gram
Kostfiber1,8232,472,03gram
Fett28,98517,0032,31gram
Mettet fett19,92355,3722,21gram
Salt0,5910,480,65gram
Pris på oppskriftenKr 10,42Kr 185,89Kr 11,62.-
Hele oppskriften veier1 784 totalt1 784 pr porsj112 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stykker

Denne Oreokaken kommer til å bli stjernen på kakebordet. Knasende, myk og himmelsk god. I oppskriften har vi brukt Freia Kokesjokolade 70 % til glasur og knuste Oreokjeks på toppen, noe som gir den en veldig imponerende finish.

Bunn
Smelt smør. Knus kjeks fint i en kjøkkenmaskin med kniv. Bland i smøret. Trykk massen jevnt ut i en kakeform (22-24 cm).
Sett kaldt.

Sjokolade mousse
Legg gelatin i bløt i kaldt vann. Lag sjokolademousse etter anvisning 2 på pakken. Varm opp 2 ss av moussen forsiktig på svak varme, og løs gelatinen opp i dette. Blandes tilbake i resten av moussen. Hell moussen over kjeksbunnen. Settes i fryseren og la stå til gjennomfrossen, ca. 2 timer.

Oreo mousse
Legg gelatin i bløt i kaldt vann. Pisk fløten stiv. Rør Philadelphia kremost myk med sukker, vaniljesukker og limeskall. Varm opp 2 ss av denne blandingen forsiktig på svak varme, og løs gelatinen opp i dette. Bland resten av kremostmassen med kremen og vend til slutt forsiktig inn gelatinen og finknust Oreo kjeks. Ta den frosne sjokolademoussen med kjeksbunn ut av formen og sett midt i en form på 26 cm. Hell over oreomousse og glatt ut overflaten. Sett kaken til avkjøling, min. 2 timer før glasering.

Glasur
Varm fløte til kokepunktet. Tilsett hakket kokesjokolade 70% og rør jevnt, tilsett smør og rør helt glatt. Løsne kaken fra springformen. Sett kakene på en rist, og sett risten over en langpanne. Hell glasuren over kakelokket, og stryk forsiktig glasuren utover. La kakene renne av seg og sett over på kakebrett eller fat. Avkjøl til glasuren er stivnet.

Pynt
Hakk 2 av Oreo kjeksene fint opp. Dandér kaken med kjeks (hele, delte og finhakkede).

Mer info

Forfatter:
Kilde: Freia
(Intern: 33068)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Oreo ostekake.
Oreo ostekake
Denne retten har 323,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Melkesjokolade brownies ostekake.
Melkesjokolade brownies ostekake
Denne retten har 343,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med jordbær.
Ostekake med jordbær
Denne retten har 239,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med hvit sjokolade og fruktgelé.
Ostekake med hvit sjokolade og fruktgelé
Denne retten har 262,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stabekks ostekake.
Stabekks ostekake
Denne retten har 297,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med Tia Maria.
Ostekake med Tia Maria
Denne retten har 301,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt ostekake.
Bakt ostekake
Denne retten har 223,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med sitrongele.
Ostekake med sitrongele
Denne retten har 370,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med sjokolade og kremost.
Ostekake med sjokolade og kremost
Denne retten har 364,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Porsjonsostekake.
Porsjonsostekake
Denne retten har 169,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mager sjokoladekake.
Mager sjokoladekake
Denne retten har 255,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk ostekake.
Engelsk ostekake
Denne retten har 276,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med aprikos.
Ostekake med aprikos
Denne retten har 157,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron-ostekake.
Sitron-ostekake
Denne retten har 283,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Scones uten hvetemel.
Scones uten hvetemel
Denne retten har 221,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.